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Coniglio con pancetta

Ricetta proposta dalla nostra socia NENNO ASSUNTA della Cantina PROGRESSO AGRICOLO – CRECCHIO INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 1,5 Kg di coniglio tagliato a pezzetti – 150 g di [...]

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Polpette di cinghiale

Ricetta proposta dalla nostra socia PASQUINI ROSALINDA della Cantina EREDI LEGONZIANO – LANCIANO INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 1,5 Kg di cinghiale – 2 uova – 100 g di [...]

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Risotto rucola noci e speck

Ricetta proposta dalla nostra socia Sabrina Di Nucci della Cantina Paglieta INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 300g di riso – 100g di noci – 1 fetta spessa di speck da gr 200 – 1 [...]