Montonico Terre di Chieti IGP


 

Die Ursprünge dieser weißen Rebsorte sind nicht vollständig geklärt. Sie wird im Rebsortenkundebericht von 1875 beschrieben und von Di Rovasenda im Jahre 1877 erneut aufgegriffen. Für den Sannino (1892) ist sie die wichtigste Rebsorte der Provinz Teramo. Er stammt aus einer begrenzten Verbreitung in der zentralen Region der Adria und wurde in den letzten Jahrzehnten teilweise aufgegeben. Im Jahr 1996 gab es nur knapp über 14 Hektar, aktuell sind es über 70; fast alle konzentrieren sich auf das Gebiet der Provinz Teramo. Tatsächlich war er in der Vergangenheit hauptsächlich in der Provinz Teramo in den Kommunen Bisenti und Cermignano vorhanden (Montonico di Bisenti e Poggio delle Rose-Cermignano). Der fertige Wein ist von mehr oder weniger vollem Gelb, manchmal mit grünen Reflexionen, mit einem mittleren bis niedrigen Alkoholgehalt und subtilen Aromen von Früchten und Gewürzen, leicht astringent und gut strukturiert.

 



Spumante Metodo Classico Brut Montonico-Pecorino"Fenaroli" (12 Monate)

Brut Qualität Schaumwein Rosè Montonico/Pecorino Classico Millesimato 2016
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Bollicine - Metodo Classico - Fenaroli

Spumante Metodo Classico Brut Montonico-Pecorino"Fenaroli" (12 Monate)



Spumante Metodo Classico Brut Montonico "Fenaroli" (36 Monate)

Brut Qualität Schaumwein Montonico Metodo Classico Millesimato 2014
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Bollicine - Metodo Classico - Fenaroli

Spumante Metodo Classico Brut Montonico "Fenaroli" (36 Monate)