Rosso

Ortense

Evoluzione

Evoluzione

In serbatoi di acciaio inox

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica

12,5%

Temperatura di servizio

Temperatura di servizio

17/20 °C

Rosso
Sapore rotondo, corposo, morbido. Ottimo con primi piatti a base di sugo, carne rossa, cacciagione, salumi e formaggi stagionati

Vinificazione: Le uve, dopo soffice spremitura, macerano per 72 ore a temperatura di cira 28° C.
Colore
Colore: Rosso intenso, con riflessi violacei.
Olfatto
Olfatto: Fruttato, note di mora, ciliegia e frutti di bosco.
Gusto
Gusto: Rotondo, corposo, morbido.
Abbinamenti
Abbinamenti: Primi piatti a base di sugo, arrosti e grigliate di carne, cacciagione, salumi e formaggi stagionati.