Bollicine Metodo Italiano


 

Bollicine Citra Metodo Italiano



Dal 2010 Codice Citra produce spumanti dei vitigni autoctoni ormai sono apprezzati in tutto il mondo sia nella versione Martinotti, con rifermentazione in autoclave, sia nella versione Trabocco.


 



Vino Rosé - Brut

Rosa brillante dal perlage fine e persistente. Perfetto con crostacei, crudi e zuppe di pesce. Ottimo con la pizza, con i salumi, e come aperitivo.
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Trabocco Spumanti Abruzzo DOC - Aureæ Stellæ

Rosé - Brut



Vino Pecorino - Brut

Colore giallo tenue, grana sottile e persistente. Il suo abbinamento ideale è come aperitivo e con piatti a base di pesce, con ostriche, parmigiano, formaggi.
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Trabocco Spumanti Abruzzo DOC - Aureæ Stellæ

Pecorino - Brut



Vino Vino Spumante Rosè Brut "Primae Lucis"

Gusto armonico, persistente, brioso in bocca, si sente una piacevole sensazione acidula dovuta all’anidride carbonica e delle gradevoli sensazioni di amarena e di ciliegia. Ha un finale lungo e porta con sé delle leggere note amaricanti. Ottimo come aperitivo, tanto da essere definito “il principe dell’happy-hour”.
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Bollicine - Metodo Italiano

Vino Spumante Rosè Brut "Primae Lucis"



Vino Vino Spumante Pecorino Brut "Rino"

Gusto fresco e pieno, dall’ottima mineralità e ricca struttura acida. La briosità e la fragranza ne esaltano la persistenza. Le sensazioni retrolfattive confermano lo spessore organolettico. Perfetto come aperitivo, ideale con le portate tipiche della cucina mediterranea di mare.
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Bollicine - Metodo Italiano

Vino Spumante Pecorino Brut "Rino"



Vino Vino Spumante Passerina Brut “Rina”

Gusto fresco e pieno, dall’ottima mineralità e ricca struttura acida. La briosità e la fragranza ne esaltano la persistenza. Le sensazioni retrolfattive confermano lo spessore organolettico. Perfetto come aperitivo, ideale con le portate tipiche della cucina mediterranea di mare.
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Bollicine - Metodo Italiano

Vino Spumante Passerina Brut “Rina”



Vino Vino Moscato Dolce Spumante "Moscardello"

Il Vino Moscato Dolce Moscardello è l’antico nome dialettale dato a questo delizioso vino dolce.
È una produzione pregiata e limitata, ottenuta dal nobile vitigno Moscato. Per esaltarne le tipiche caratteristiche, le uve sono sottoposte ad un’accurata vinificazione a fermentazione “naturale”, che contribuisce a fare del Moscardello un gioiello dell’enologia Abruzzese.
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Bollicine - Metodo Italiano

Vino Moscato Dolce Spumante "Moscardello"



Vino Citra Extra Dry

Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini. Perlage a grana fine e persistente. sentori floreali di fiori bianchi, fruttati di mela e nuances agrumate. Gusto: fresco, armonico, morbido, delicato. Ottimo aperitivo, ideale con i crudi di mare, carni bianche grigliate e formaggi mediamente stagionati. Molto apprezzato con sushi e pizza.
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Bollicine - Metodo Italiano

Citra Extra Dry