Quis, Quid, Quod - Pecorino Terre di Chieti IGT "QUOD"

Vinificazione: I grappoli vengono sottoposti a una soffice ammostatura a bassa temperatura. Il mosto così ottenuto, si lascia decantare per poi avviarlo alla fermentazione a temperatura controllata, che esalta le peculiarità aromatiche del vitigno.

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Olfatto: Floreale, con sentori balsamici di salvia. Profumi di frutta tropicale, ananas.

Gusto: Fresco, sapido, fragrante e persistente, con note minerali.