Sistina - Pecorino Terre di Chieti IGT

Name: Sistina Pecorino Terre di Chieti IGT
Brand: Citra

Sistina

Vino

Pecorino Terre di Chieti IGT

Uve

Pecorino

Gradazione alcolica

13%

Temperatura di servizio

8/10° C

Sistina

Dal colore giallo paglierino tenue, un bouquet fresco, con sfumature tropicali che si fondono con eleganti sentori floreali. Il sapore è pieno, di buona struttura e di lunga persistenza con note minerali. Si consiglia l’abbinamento con pesce, carni bianche e formaggi. Eccellente come aperitivo, può essere gustato in qualsiasi momento della giornata. Servire fresco a 8/10°C.

Vinificazione: I grappoli vengono sottoposti a una soffice ammostatura a bassa temperatura. Il mosto così ottenuto, si lascia decantare per poi avviarlo alla fermentazione a temperatura controllata, che esalta le peculiarità aromatiche del vitigno.

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Olfatto: Floreale, con sentori balsamici di salvia. Profumi di frutta tropicale, ananas.

Gusto: Fresco, sapido, fragrante e persistente, con note minerali.

Scheda tecnica

Download Premi

Citra Vini Awards

Annata 2021

91 Points

5StarWines - The Book 2023

Citra Vini Awards

Annata 2021

Oro

Sélections Mondiales des vins Canada 2022

Citra Vini Awards

Annata 2021

Category IV

Berliner Wein Trophy - Degustazione invernale 2022

Citra Vini Awards

Annata 2021

86 Punti

Mundus Vini 2022

Citra Vini Awards

Annata 2020

91 points

5STAR WINES 2022

Citra Vini Awards

Annata 2020

Silver Medal

International Wine Challenge 2021

Citra Vini Awards

Annata 2020

Bronze Medal

Decanter World Wine Awards 2021

Citra Vini Awards

Annata 2020

Silver medal

MUNDUS VINI SPRING 2021

Citra Vini Awards

Annata 2019

88 Points

Falstaff 2020

Citra Vini Awards

Annata 2017

2 Stars

Annuario Veronelli 2017

Citra Vini Awards

Annata 2010

Bronze Medal

International Wine and Spirits Competition 2011

Citra Vini Awards

Annata 2007

Gran Menzione

Vinitaly 2008

Citra Vini Awards

Annata 2006

Gran Menzione

Vinitaly 2007

Abbinamenti: Ideale con tutta la cucina marinara: crostacei, crudi di pesce; si accompagna ottimamente anche con antipasti primi e secondi piatti delicati e alle carni bianche.