Bisanzio - Merlot Terre di Chieti IGT
Bisanzio
Bisanzio
深紅色以及與紫色色調,除了皮革和辣椒的辛香氣味,其酒香中還散發著絲絲的黑莓和黑醋栗味道。 味道平衡、濃郁、柔軟,結構良好。 非常適合與麵食、烤肉、野味和經驗豐富的乳酪。 飲用溫度14/16°C。
酿酒: 手工采摘的葡萄按照传统的酿酒方式酿制,葡萄皮长时间在受控温度的桶里侵泡。这样得出的葡萄酒,在橡木桶里最后发酵。
颜色: 鲜艳的饿红色,有浅紫罗兰色的反光
闻
: 水果香里包含了诱人的黑莓和加仑子的芬芳,另外还有皮革和胡椒的香料香。
趣味: 协调,饱满,柔软,并且有很好的结构感。持久的回味跟香味相同,有水果和香料的芬芳。
配对
: 与肉酱头盘,烤肉,野味,生火腿和成熟奶酪都很适合搭配。