Montepulciano d’Abruzzo DOP
Silene Bio
Montepulciano d'Abruzzo PDO Silene Bio是一种红葡萄酒，採用有機葡萄釀製而成，是該地區最具代表性的葡萄品種之一：Montepulciano d'Abruzzo。
酿酒: 收穫的葡萄傳統上通過在受控溫度下浸漬皮膚進行釀造。 在特殊的不銹鋼罐中，必須通過每日泵送與果渣接觸，確保提取顏色和芳香族前體
颜色: 強烈的紅色與淺紫色的反射。
闻
: 濃郁，帶有黑櫻桃，野生漿果和紫羅蘭香氣。
趣味: 結構良好，單寧柔和，具有持久的光澤。
配对
: 油煎的南瓜花，白莧沙拉和綠色蘋果。