Bollicine - Metodo Martinotti - Vino Spumante Rosè Brut "Primae Lucis"

Bollicine - Metodo Martinotti

Vino

Montepulciano d'Abruzzo DOC

Trauben

Montepulciano

Alkoholgehalt

12,5 %

Temperatur

4/6 °C.

Bollicine - Metodo Martinotti

Harmonischer Geschmack, anhaltend, im Mund lebendig; ein angenehmes Gefühl von Säure aufgrund des Kohlendioxids und der angenehmen Anklänge von Kirschen. Er hat einen langen Abgang und bringt leicht bittere Noten mit. Ausgezeichneter Aperitif, der zum „König der Happy-Hour“ gekürt werden kann.

Weinbereitung: Der aus sanfter Pressung der Trauben entstandene Most wird, nach einem kurzen Kontakt mit den Schalen bei niedrigen Temperaturen (ein/zwei Tage bei 5°C), bei kontrollierten Temperaturen vergoren.