Andere Weine
Die breite Palette von Codice Citra wird durch die Produktion von Weinen aus nicht-einheimischen Rebsorten komplettiert, wie dem Sangiovese, Pinot Grigio, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot... welche seit jeher in allen Märkten gerne angenommen werden.
Rote Farbe mit lila Reflexen, im Bukett stechen Anklänge von Brombeeren- und Johannisbeeren hervor, zu denen sich angenehme Noten von Leder und Pfeffer gesellen. Der Geschmack ist ausgewogen, vollmundig, weich und gut strukturiert. Ausgezeichnet zu Hauptgerichten mit Soßen, Braten und Grillfleisch, Wild, Wurst und gereiften Käsesorten. Serviertemperatur 14/16°C
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Bisanzio
Merlot Terre d’Abruzzo IGT
Strohgelb gefärbt, zart und angenehm fruchtig mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Der Geschmack ist harmonisch, zart und lecker, am Gaumen anhaltend. Es passt perfekt zu Vorspeisen auf Fischbasis, aber auch zu leichten ersten Gängen, Risottos und weißem Fleisch. Serviertemperatur 8/10 ° C.
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Bisanzio
Chardonnay Terre d’Abruzzo IGT
Fruchtig, Noten von roten Beerenfrüchten mit würzigen Nuancen. Kräftiges Rot. Wichtige erste Gänge, rotes Fleisch, Wild, Aufschnitt und gereifter Käse.
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Bisanzio
Terre d’Abruzzo IGT Sangiovese
Blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Ideal zu Schalentieren, Meeresfrüchten und ersten Gängen auf Fischbasis, Sushi, Soufflé, weißem Fleisch und delikaten Käsesorten. Hervorragend als Aperitif.
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Bisanzio
Terre d’Abruzzo IGT Pinot Grigio
Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen, ein elegantes Bouquet, in dem sich Noten von Schwarzkirsche und Beeren mit Noten von schwarzem Pfeffer, Kaki und balsamischen Aromen verbinden. Der Geschmack ist vollmundig und samtig, ausgewogen und mit langer Persistenz. Wir empfehlen die Kombination mit kräftigen Aromen wie Confit Entenkeulen oder schwarzem Trüffel. Kühl bei 16/18 °C servieren.
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Sistina
Vino Rosso
Intensive rote Farbe, elegantes Bouquet mit Anklängen von reifen roten Früchten, Pflaume, Brombeere, Veilchen- und Himbeernoten. Der Geschmack ist reich und anhaltend, am Gaumen ist er voll und vollmundig. Wir empfehlen die Kombination mit wichtigen ersten Gängen, rotem Fleisch, gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Bei 16/18 °C servieren.
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Sistina
Primitivo Terre d’Abruzzo IGT
Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen, ein elegantes Bouquet, in dem sich Noten von Schwarzkirsche und Beeren mit Noten von schwarzem Pfeffer, Kaki und balsamischen Aromen verbinden. Der Geschmack ist vollmundig und samtig, ausgewogen und mit langer Persistenz. Wir empfehlen die Kombination mit kräftigen Aromen wie Confit Entenkeulen oder schwarzem Trüffel. Bei 16/18 ° C servieren.
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Venturone
Vino Rosso
Zartrosa, feine und anhaltende Perlage. Perfekt zu gemischtem frittiertem Fisch oder Tempura-Zucchiniblüten, Salaten und Suppen. Passt perfekt zu Margherita-Pizza.
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Fenaroli - Metodo Classico
Vino Spumante Rosè Brut
Strahlendes Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage. Hervorragend zu Suppen und aufwendigen Fischgerichten, Tatar und Thunfischsteaks sowie gereiftem Käse.
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Fenaroli - Metodo Classico
Vino Spumante Bianco Brut
Moscardello ist eine antike dialektale Bezeichnung, die diesem köstlichen süßen Wein gegeben wurde.
Die wertvolle und begrenzte Produktionscharge wird aus der edlen Muskatellertraube gewonnen. Um ihre typischen Eigenschaften zu verbessern, werden die Trauben einer sorgfältigen Lese und „natürlichen“ Gärung unterzogen, die dazu beiträgt, den Moscato zu einem Schmuckstück der Abruzzen zu machen.
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Spumante - Metodo Italiano
Vino Spumante Moscato Dolce
Blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Feinkörnige und anhaltende Perlage. blumige Anklänge von weißen Blüten, fruchtige Anklänge von Apfel und Zitrusnuancen. Geschmack: frisch, harmonisch, weich, zart. Ausgezeichneter Aperitif, ideal zu rohen Meeresfrüchten, gegrilltem weißem Fleisch und Käse mittleren Alters. Sehr beliebt zu Sushi und Pizza.
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