Cerasuolo d'Abruzzo D.O.P.

Niro

葡萄

葡萄

A bacca rossa

酒精含量

酒精含量

12,5 ° C

温度

温度

10/12 ° C

Cerasuolo d'Abruzzo D.O.P.

Cerasuolo d'Abruzzo D.O.P. Niro

阿布魯佐葡萄酒的特色,由阿布魯佐的葡萄釀造而得。 明亮的櫻桃紅色、散發著濃郁的石榴、杏仁香氣,口感幹性、柔軟和諧。 它非常適合和魚湯搭配。

酿酒
酿酒: 轻柔压榨葡萄所得的果汁,在和葡萄皮短暂的低温接触后发酵(一天/两天,5度)。
颜色
颜色: 闪亮的樱桃红有偏橘红色的反光
闻
: 浓郁宜人的水果香,樱桃和石榴的香味被香草的芬芳包裹在内。
趣味
趣味: 由于适当的酸度,柔软度和协调度,口感非常的清新。能感觉到樱桃的果香和杏仁的余味。
配对
配对 : 和海鲜汤,鲻鱼,含西红柿的头盘,白肉,奶酪以及比萨都十分搭配。配贝类和大虾尤其美味。