Montepulciano d'Abruzzo DOP

Palio

葡萄

葡萄

Montepulciano

酒精含量

酒精含量

13,5%

温度

温度

12/14 °C

Montepulciano d'Abruzzo DOP

Montepulciano d'Abruzzo DOP Palio

我們這片土地上的葡萄酒,深紅色、紅漿果和辛辣、濃郁、和諧、平衡,彌漫著濃濃的單寧香氣。 它很好地與義大利麵食、紅肉、野味和成熟乾酪搭配。 飲用溫度18/20°C。

酿酒
酿酒: 手工采摘的葡萄按照传统酿酒方式酿制,并且葡萄皮长时间在受控温度下侵泡 (24到32度)。葡萄酒在乳酸终止时被装到不锈钢桶里继续沉淀。
颜色
颜色: 鲜艳的红色有浅紫罗兰-蓝色的反光
闻
: 复杂而且浓郁,有紫罗兰和野樱桃的香味。独特的香料和甘草香味很好的和可可还有榛子的香味结合在了一起
趣味
趣味: 饱满而且柔滑,有力而且单宁度不高。余味持久宜人。
配对
配对 : 酱汁丰富的头盘,五谷蔬菜汤,野味,红肉和成熟奶酪。