- Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Name: Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Brand: Citra

Gradazione alcolica

12,5%

Temperatura di servizio

8/10 °C

Di colore rosso ciliegia, è un vino che presenta profumi intensi e fruttati con sapore armonico e fragrante. Ottimo con primi piatti e carni bianche, salumi e formaggi assortiti. Servire fresco a 8/10° C.

Vinificazione: Il mosto ottenuto dalla spremitura soffice delle uve, dopo un breve contatto con le bucce a bassa temperatura (crio-macerazione) si illimpidisce. In apposite vasche d’acciaio il mosto limpido fermenta a temperatura controllata.

Colore: Rosso ciliegia.

Olfatto: Intenso, dai profumi fruttati e sentori di ciliegia, fragola e petunia.

Gusto: Equilibrato, armonico e con buona persistenza.

Scheda tecnica

Download Premi

Citra Vini Awards

Annata 2020

90 points

Falstaff Rosé Trophy 2021

Citra Vini Awards

Annata 2014

2 Stars

Annuario Veronelli 2017

Citra Vini Awards

Annata 2013

Silver Medal

Vitigno Italia 2014

Citra Vini Awards

Annata 2013

Merito

Concorso Rosati d'Italia 2014

Citra Vini Awards

Annata 2012

Bronze Medal

Japan Wine Challenge 2013

Citra Vini Awards

Annata 2012

Merito

Concorso Rosati d'Italia 2013

Citra Vini Awards

Annata 2012

Silver Medal

Concorso Selezione del Sindaco 2013

Citra Vini Awards

Annata 2012

Merito

Selezione internazionale vini da pesce 2013

Citra Vini Awards

Annata 2010

Gran Menzione

Vinitaly 2011

Citra Vini Awards

Annata 2009

Bronze Medal

Japan Wine Challenge 2010

Citra Vini Awards

Annata 2006

Silver Medal

Vinitaly 2007

Citra Vini Awards

Annata 2005

Bronze Medal

Japan Wine Challenge 2006

Citra Vini Awards

Annata 2004

Gold Medal

Vinitaly 2005

Citra Vini Awards

Annata 2004

Bronze Medal

Japan Wine Challenge 2005

Abbinamenti: Zuppe di pesce, carni bianche, salumi e formaggi semi-stagionati; si abbina perfettamente con pizza e crostacei.