Montepulciano d'Abruzzo DOC


 

Il Vino Montepulciano d' Abruzzo (DOC)



Nato nella Valle Peligna, si caratterizza per l’uva a bacca nera, è il vino principe della Regione, da sempre ambasciatore nel mondo dell’Abruzzo, la cui DOC fu istituita nel 1968.

Dal punto di vista organolettico il Montepulciano d'Abruzzo offre una elevata dotazione polifenolica e un buon contenuto di antociani.

In merito all’analisi sensoriale il vino Montepulciano d'Abruzzo si caratterizza per un bouquet intenso e complesso in cui prevalgono i sentori fiorali (viola), fruttati (bacche, drupe).

Al gusto si presenta abbastanza strutturato, armonico e persistente.

L’acidità è bilanciata ad un vino da invecchiamento, senza essere aggressiva.

Il vino Montepulciano d'Abruzzo si presta a medio e lungo affinamento; migliora l’uvaggio apportando struttura e colore.


 



Vino Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva

Iniziale affinamento in serbatoi di acciaio inox con successiva permanenza in botti grandi, fino al raggiungimento di una complessità strutturale necessaria a sostenere lʼulteriore evoluzione in botti piccole. Sapore pieno, caldo, corposo. Con finale lungo e persistente.
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Laus Vitae

Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva



Vino Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva

Affinamento in botte grande e barriques. Sapore elegante, dalla ricca trama tannica.
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Caroso

Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva



Vino Montepulciano d'Abruzzo DOP

Vino principe della nostra regione, di colore rosso intenso, profumi di frutti a bacca rossa e note speziate, sapore pieno, armonico e giustamente tannico. Si abbina egregiamente con primi piatti importanti, carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. Servire a 14/16°C
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Palio

Montepulciano d'Abruzzo DOP



Vino Montepulciano d'Abruzzo DOP

Vino di colore rosso intenso, profumi di frutta a bacca rossa e note di spezie. Sapore pieno, armonico e giustamente tannico. Si abbina egregiamente a primi di pasta, carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. Servire a 14/16°C.
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Bisanzio

Montepulciano d'Abruzzo DOP



Vino Montepulciano d'Abruzzo DOP

Dal colore rosso intenso e carico, con un bouquet complesso, in cui spiccano sentori di frutta rossa e spezie, dopo un affinamento in acciaio e barrique. Il sapore è pieno, asciutto, armonico e piacevolmente tannico. Si abbina molto bene a carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
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Sistina

Montepulciano d'Abruzzo DOP



Vino Montepulciano d' Abruzzo DOC / Riserva

Dal colore rosso intenso, un bouquet elegante con sentori di frutta rossa, confettura di mora e sentori di viola. Il sapore è corposo e vellutato. Si consiglia l’abbinamento con primi piatti importanti e carni rosse e cacciagione.
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Sistina

Montepulciano d' Abruzzo DOC / Riserva



Vino Montepulciano d'Abruzzo D.O.P.

Colore rosso intenso, bouquet elegante in cui i sentori di amarena e frutti di bosco si coniugano a note di pepe nero, cacao e aromi balsamici. Sapore pieno, armonico, buona persistenza. Si abbina elegantemente con primi piatti importanti, carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
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Niro

Montepulciano d'Abruzzo D.O.P.



Vino Montepulciano d’Abruzzo DOP

ll Montepulciano d'Abruzzo DOP Chichibio è un vino biovegan, che mantiene tutte le caratteristiche dei vini tradizionali, ma prodotto con processi che escludono l'utilizzo di qualsiasi sostanza di origine animale, rispettando i dettami dell'alimentazione vegana e ottenendo la certificazione biovegan.
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Chichibio Biovegan

Montepulciano d’Abruzzo DOP



Vino Montepulciano d’Abruzzo DOP

Sapore pieno, di una buona struttura e morbida tannicità, con finale persistente. Ottimo con primi piatti a base di sugo, arrosti e grigliate di carne, cacciagione, salumi piccanti (ventricina del Vastese D.O.P.) e formaggi stagionati. Vino da tutto pasto.
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Terramare

Montepulciano d’Abruzzo DOP



Vino Montepulciano d’Abruzzo DOP

Sapore pieno, di una buona struttura e morbida tannicità, con finale persistente. Ottimo con primi piatti a base di sugo, arrosti e grigliate di carne, cacciagione, salumi piccanti (ventricina del Vastese D.O.P.) e formaggi stagionati. Vino da tutto pasto.
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Bella Torre

Montepulciano d’Abruzzo DOP



Vino Montepulciano d’Abruzzo DOP

Il Montepulciano d'Abruzzo DOP Silene Bio è un vino rosso ottenuto da uve biologiche di uno tra i vitigni più rappresentativi del territorio: il Montepulciano d’Abruzzo.
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Silene Bio

Montepulciano d’Abruzzo DOP



Vino Vino Spumante Rosè Brut "Primae Lucis"

Gusto armonico, persistente, brioso in bocca, si sente una piacevole sensazione acidula dovuta all’anidride carbonica e delle gradevoli sensazioni di amarena e di ciliegia. Ha un finale lungo e porta con sé delle leggere note amaricanti. Ottimo come aperitivo, tanto da essere definito “il principe dell’happy-hour”.
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Bollicine - Metodo Martinotti

Vino Spumante Rosè Brut "Primae Lucis"