Montepulciano d'Abruzzo DOC


 

Geboren im Peligna-Tal, charakteristisch die schwarzen Trauben. Es ist DER Wein der Region, seit jeher Weltbotschafter der Abruzzen, und seine kontrollierte Ursprungsbezeichnung (DOC) wurde im Jahr 1968 eingeführt. Aus organoleptischer Sicht ist er mit einem hohen Gehalt an Polyphenolen und gutem Gehalt an Anthocyan dotiert. In der sensorischen Analyse zeichnet er sich durch ein intensives und komplexes Bouquet aus, in dem die blumigen (Veilchen) und fruchtigen (Beeren, Steinfrüchte) Noten überwiegen. Im Geschmack zeigt er sich gut strukturiert, harmonisch und anhaltend. Der Säuregehalt ist einem gealterten Wein angemessen, ohne aggressiv zu sein. Der Wein eignet sich für mittlere und lange Verfeinerung; die Alterung verbessert die Traubenmischung, indem sie Textur und Farbe intensiviert.

 



Montepulciano d'Abruzzo D.O.P. Riserva

Erste Reife in Edelstahltanks, anschließend in großen Fässern, bis eine strukturelle Komplexität erreicht ist, die für die ultimative Reife in kleinen Fässern erforderlich ist. Voller Geschmack, warmer und kräftiger Körper. Mit lang anhaltendem Abgang. Ausgezeichnet zu großartigen Vorspeisen.
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Laus Vitae

Montepulciano d'Abruzzo D.O.P. Riserva



Montepulciano d'Abruzzo D.O.P. Riserva

Reifung in großen Fässern und Barriques. Elegant und kraftvoll im Geschmack, reich an Tanninen. Ausgezeichnet zu Aufschnitt, reifem Käse, Nudelgerichten mit Fleischsaucen, Trüffeln und Steinpilzen. Ideal zu Braten und Wildgerichten aller Art.
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Caroso

Montepulciano d'Abruzzo D.O.P. Riserva



Montepulciano d'Abruzzo D.O.P.

Königswein unserer Region mit tiefroter Farbe, Aromen von roten Beeren und würzigen Noten, vollmundig, harmonisch und mit ausgewogen Tanninen. Passt königlich zu gehaltvollen Vorspeisen, rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Serviertemperatur 18/20°C.
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Palio

Montepulciano d'Abruzzo D.O.P.



Montepulciano d'Abruzzo D.O.P.

Wein mit tiefroter Farbe, Aromen von roten Beerenfrüchten und Gewürznoten. Voller, harmonischer Geschmack mit ausgewogenen Tanninen. Passt hervorragend zu Vorspeisen, rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Serviertemperatur 18/20°C
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Bisanzio

Montepulciano d'Abruzzo D.O.P.



Montepulciano d'Abruzzo D.O.P.

Tiefrote, volle Farbe, mit einem komplexen Bukett, in dem Noten von roten Früchten und Gewürzen hervorstechen. Reife in Stahlfässern und Barriques. Der Geschmack ist rund, trocken, harmonisch und angenehm tanninhaltig. Passt sehr gut zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.
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Sistina

Montepulciano d'Abruzzo D.O.P.



Montepulciano d'Abruzzo D.O.P.

Tiefrote Farbe, elegantes Bukett mit Anklängen von schwarzen Kirschen und Waldbeeren, die sich harmonisch mit Noten von schwarzem Pfeffer, Kakao und Balsamico-Aromen vereinen. Vollmundig, harmonisch mit guter Nachhaltigkeit. Passt elegant zu gehaltvollen Vorspeisen, rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
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Niro

Montepulciano d'Abruzzo D.O.P.



Montepulciano d’Abruzzo D.O.P.

Der Montepulciano d'Abruzzo D.O.P. Chichibio ist ein bioveganer Wein, der alle Eigenschaften klassischer Weine hat, aber dessen Herstellungsprozess frei von Substanzen tierischen Ursprungs ist. Somit wird er den Ansprüchen einer veganen Ernährung gerecht und verdient die Zertifizierung biovegan.
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Chichibio Biovegan

Montepulciano d’Abruzzo D.O.P.



Montepulciano d’Abruzzo D.O.P.

Voller Geschmack, gute Struktur und weiche Tannine mit langem Abgang. Ausgezeichnet zu Nudelgerichten mit Sauce, gebratenem und gegrilltem Fleisch, Wild, scharfer Wurst und reifem Käse. Wein, der zu allen Gerichten passt.
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Terramare

Montepulciano d’Abruzzo D.O.P.



Montepulciano d’Abruzzo D.O.P.

Voller Geschmack, gute Struktur und weiche Tannine mit langem Abgang. Ausgezeichnet zu Nudelgerichten mit Sauce, gebratenem und gegrilltem Fleisch, Wild, scharfer Wurst und reifem Käse. Wein, der zu allen Gerichten passt.
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Bella Torre

Montepulciano d’Abruzzo D.O.P.



QUIS Montepulciano d’Abruzzo D.O.P.

Reife in Barriques. Voll und harmonisch im Geschmack, der die typischen Merkmale des Montepulciano widerspiegelt. Ausgezeichnet zu Nudelgerichten mit Pilzen, Trüffeln und saftigen Saucen. Kann auch zu Vorspeisen mit Wurst und reifem Käse genossen werden.
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Quis, Quid, Quod

QUIS Montepulciano d’Abruzzo D.O.P.



Primae Lucis Spumante Rosè Brut

Harmonischer Geschmack, anhaltend, im Mund lebendig; ein angenehmes Gefühl von Säure aufgrund des Kohlendioxids und der angenehmen Anklänge von Kirschen. Er hat einen langen Abgang und bringt leicht bittere Noten mit. Ausgezeichneter Aperitif, der zum „König der Happy-Hour“ gekürt werden kann.
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Bollicine - Metodo Martinotti

Primae Lucis Spumante Rosè Brut



Spumante Metodo Classico Brut Rosè "Fenaroli" (36 Monate)

Brut Qualität Schaumwein Rosè Metodo Classico Millesimato 2014
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Bollicine - Metodo Classico - Fenaroli

Spumante Metodo Classico Brut Rosè "Fenaroli" (36 Monate)