Codice Citra Wine Team

Codice Citra Wine Team

Das "Codice Citra Wine Team" ist das technische Personal, bestehend aus allen Önologen und Agronomen der dazugehörigen Weingüter

Die Önologen innerhalb von Codice Citra: Davide Dias, Lino Oakes (Winzer und Verantwortlicher von F&E) und Ludovica Crugnale (Winzerin), koordiniert von Riccardo Cotarella, weltweiter Präsident der Winzer und seinem technischem Personal

Die Zusammenarbeit mit Dr. Cotarella bereichert die Mission von Codice Citra. Gemeinsam werden die wichtigsten Weinproduzenten in der Provinz Chieti ausgewählt, sowie die Qualität der Weinproduktion überwacht und verbessert. Ein weiteres Ziel ist, den Wert der abruzzischen Weine durch Investitionen in Forschung und Zonierung der Terroirs zu steigern, und somit die Geschichte der Exzellenz im Weinanbau fortzuschreiben.

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Mit Riccardo Cotarella und seinem technischen Personal hat Codice Citra den Verlauf der Zusammenarbeit definiert; zusammengefasst in sechs Punkten:

  1. Eingehende Analyse des Potenzials in Wein;
  2. Verbesserung von produktiven "Cru";
  3. Identifikation der Arten von Wein, für die ein Upgrade vorgenommen wird, um sowohl die Qualität als auch das Image zu verbessern;
  4. Professionelle Weiterentwicklung des technischen Personals des Unternehmens
  5. Aufbau einer engeren und konstruktiven Beziehung mit dem verantwortlichen technischen Personal und den Mitgliedern
  6. Errichten von technischen Anlagewerten (verbunden sowohl mit dem Weinberg als auch mit den Weinen), welche den Kommunikationswert des Unternehmens steigern.

 

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